Llisa Negra – Quique Dacosta Visitamos el restaurante Llisa Negra de Quique Dacosta en Valencia Leer nota Chung Hwa Ru Chung Hwa Ru es un restaurante en el Pasaje Valle. Leer nota Arroz meloso con pollo de corral y verduras Una mezcla de dos arroces de Pampa Rice. El carnaroli y un black llamado Forbidden Rice. Leer nota Panaderia y Confiteria La Valiente La nueva panadería de Christian Petersen y Germán Torres Leer nota Adora, estación de carnes Excelente restaurante en General Rodríguez, a una hora de Buenos Aires. Leer nota Kil Jung El mundo no termina en Palermo o en las fotos de Instagram Leer nota El sencillo flan de mi casa En casa lo hacemos en moldes individuales y los comemos sin ningún coronamiento Leer nota Albondigas de cordero con melaza de granada, azafrán y pistachos Son algo trabajosas, pero les aseguro que valen la pena. Leer nota El Crème Caramel de Fergus Fergus nos dice que un simple Crème Caramel puede cambiar tu vida Leer nota Arroz meloso de conejo en El preferido de Palermo Muy discutible técnica para un arroz con conejo que se cocina “sous vide” durante 8 horas Leer nota Lo nuevo Las ultimas seis Nueva Llisa Negra – Quique Dacosta por Christian Sala Chung Hwa Ru por Pancho Ramos Arroz meloso con pollo de corral y verduras por Pancho Ramos Panaderia y Confiteria La Valiente por Pancho Ramos Adora, estación de carnes por Pancho Ramos Kil Jung por Pancho Ramos Notas Para comer de un bocado Kil Jung por Pancho Ramos El sencillo flan de mi casa por Pancho Ramos Albondigas de cordero con melaza de granada, azafrán y pistachos por Sebastian Laffaye Todas las notas Investigaciones Agarramos un hueso y no lo soltamos Dabiz enjaulado por Perro Borgia Narda Comedor por Pancho Ramos Croquetas de pollo con romesco argento por Pancho Ramos Mas investigaciones Recetas Recetas que no se guardan nada Masticar vs Madreat market por Christian Sala Todas las recetas Criticas Todo lo que tenias que saber sobre los lugeres de moda Albondigas de cordero con melaza de granada, azafrán y pistachos por Sebastian Laffaye Huevos de codorniz en vinagre por Sebastian Laffaye Torshi seer: Ajo negro irani por Sebastian Laffaye Todas las criticas
