Buñuelos de berenjena quemada, manzana verde, queso feta y parmesano

Los platos de la cocina española que se realizan en Baires son entre malos y pésimos.

El encanto radica en una falta de pretenciosidad absoluta y en muy buenas pastas caseras.

Hice una tortilla para el programa imaginado por el estimado Pietro Sorba

Aceite de langostinos envasado & congelado

Mis favoritos

No recordaba que la tortilla fuera tan líquida como ahora.

Un cenador en Madre Rojas

Una parrilla que rompe el molde

Menu de noche buena