Lo Nuevo

Se puede simplificar y usar la hierba picada pero no es lo mismo.

Con aceite de perejil con crema de hummus y Labneh

Uno de los platos más representativos de Gran Bretaña.

Si fuera moderno diría que es una tortilla deconstruida

Pollo, hongos secos y berenjenas.

Un plato dificilísimo: arroz frito al estilo coreano.

Calamares, langostinos y besugo

Una técnica sencilla que en España es muy conocida

Típicamente vietnamita y sencillísima

Un recorrido por los diferentes tipos de pan en Iran