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Las ultimas 10

Poroto con almejas y langostinos en salsa verde

Se puede simplificar y usar la hierba picada pero no es lo mismo.

Hinojo, calabaza & boniato

Con aceite de perejil con crema de hummus y Labneh

Tikka Masala de pollo

Uno de los platos más representativos de Gran Bretaña.

Huevos estrellados, txistorra, papas y cebolla

Si fuera moderno diría que es una tortilla deconstruida

Arroz meloso de domingo

Pollo, hongos secos y berenjenas.

Kimchi-bokkeumbap

Un plato dificilísimo: arroz frito al estilo coreano.

Arroz en paella

Calamares, langostinos y besugo

Merluza a 45ª con pimientos del padrón

Una técnica sencilla que en España es muy conocida

Vinagreta de salsa de pescado

Típicamente vietnamita y sencillísima

Panes Iraníes

Un recorrido por los diferentes tipos de pan en Iran