Dabiz enjaulado
Revisamos (obsesivamente) las recetas del confinamiento de Dabiz Muñoz
Masticar vs Madreat market
Todas las ferias gastronómicas tienen algo positivo: acercar un producto al común de la gente que no puede acceder a sentarse en un restaurant de alto nivel. La comparación entre la feria madrileña y la porteña deja muchas cosas para pensar y relacionar.
Chay en Iran
Mis favoritos