Uno de los platos más representativos de Gran Bretaña. Hay mil recetas y un origen dudoso, escasamente documentado, con muchas leyendas. Cada cocinero introduce cambios menores en la receta y los británicos premian ese esfuerzo comprando más de 25 millones de raciones al año. A mi me encantan estos platos que casi no dependen de la habilidad del cocinero.

Las 5 mejores panaderias de CABA
Una opinión personal, sin orden jerarquico ni consideraciones por el orden de llegada al mundo.