Frugal arroz meloso de domingo, después de misa y siete días de ayuno. Pollo de corral ajeno, chauchas y carpaccio de langostinos sobre piquillo confitado. Caldo de langostinos, salmorreta y sofritos invisibles porque soy de Alicante y me puedo permitir ciertas libertades. Proximamente la versión mejorada.

Las 5 mejores panaderias de CABA
Una opinión personal, sin orden jerarquico ni consideraciones por el orden de llegada al mundo.