La coreana Ryou Jihyun acaba de poner en marcha el proyecto Save Food From The Refrigerator mediante la presentación de una serie de modernos diseños hechos para poder conservar la comida sin frío basado en técnicas pre-industriales que comenta,… Leer más.

El músico Stephen J. Anderson tuvo una buena idea y decidió transformar toda su cocina en un gran instrumento musical. Durante los primeros 2 minutos del video podemos ver cómo Anderson prepara y conecta todas las cosas que se va encontrando en… Leer más.

El chef estrella de la televisión, Jamie Oliver, se puso creativo e inventó una coctelera para aderezos que ya está a la venta. Se llama The Flavour Shaker y básicamente es una pequeño mortero que pica, mezcla y tritura los ingredientes para… Leer más.

El insomnio puede ser síntoma de muchas enfermedades así como también de ciertas causas físicas como el cenar demasiado y justo antes de acostarse, el frío, el calor, el ruido, la tos, el consumo excesivo de café  y hasta el dormir en una… Leer más.

Ahora nos encontramos con este ebook de recetas bastante fáciles y variadas de Alfonso López Alonso titulado Comer bien a diario. Esta publicación nos llamó la atención no sólo por ser un buen recetario de la gastronomía española y… Leer más.

El mundo de la comida sigue ampliando sus horizontes y ahora nos encontramos con que los Angry Birds (uno de los juegos más populares de la historia) acaban de publicar su primer recetario. “Bad Piggies Egg Recipes” es el nombre del nuevo libro… Leer más.

Ahora lo que nos encontramos fue un muy buen truco para caramelizar la cebolla mucho más rápido, con mejor sabor y sin tanto rollo. La técnica consiste básicamente en acelerar el proceso reduciendo la acidez de la cebolla con un producto… Leer más.