Takifugu es un género de pez globo mejor conocido con el nombre japonés Fugu, palabra compuesta que irónicamente alude a la buena suerte. Este pez contiene cantidades letales de un veneno llamado tetradotoxina en sus órganos internos,… Leer más.
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El hecho es que de todos los platillos conocidos por el hombre el camello asado es el más grande que existe en cualquier menú. Para su preparación el camello se rellena con el cuerpo de un cordero, que se llena con pollos, que van rellenos de… Leer más.
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El wasabi es un producto que se extrae de la raíz de una planta conocida como Wasabia japonica perteneciente a la familia del nabo, la mostaza y el repollo. El wasabi únicamente crece de forma natural en Japón y en la isla de Sajalín por lo que… Leer más.
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El hecho es que la FDA (o Food and Drug Administration de los Estados Unidos) permite vender fragmentos de insecto y pelo de roedor para el consumo humano. Dentro de sus lineamientos, la FDA permite un promedio de 30 o más fragmentos de insectos y… Leer más.
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El nopal es una planta silvestre que sobrevive en regiones desérticas y frías que cuenta con numerosas propiedades medicinales. La realidad es que el nopal tiene abundantes cualidades para ayudar a conservar la salud ya que como cataplasma es tan… Leer más.
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La verdad es que la famosa salsa inglesa Worcestershire Sauce se hace a partir de anchoas disueltas. Las anchoas se empapan en vinagre y se dejan reposar hasta que se disuelven por completo para preparar la salsa que en realidad contiene los huesos,… Leer más.
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